中国料理 美虎 五十嵐美幸のお店 xx

中国料理 美虎

★ 2017年2月14日(火)東京・銀座5丁目にて、新店舗『チャイニーズダイニング 美虎 銀座』がオープン!!

みゆらぼ


私にとって料理とは“人生”です。
食材を味わうこと、美味しいものを食べたときの幸福感、そして美味しい料理がある空間や時間の全てが愛おしく、そして何よりも料理を作ることが大好きです。
モットーは、「野菜を多く使うこと」「食材本来の旨味を生かすこと」「四季を感じる料理を作ること」。
そして、中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、様々な料理を提案していきたいと考えています。
今後も、女性としての着眼点や発想を生かしながら、多くの料理を提案していきたいと思っています。
同時に、料理を作る楽しさ・味わう楽しさを、多くの世代に伝えていきたいと考えています。

インフォメーション
2018.03.124月11日(水)イベント開催決定!!
         『アル・ケッチアーノ 奥田政行シェフ&美虎 五十嵐美幸シェフ』
         二人の人気シェフによる、コラボ・ディナーを開催いたします! 美虎銀座店にて19時開宴、限定39名様です。
         一夜限りのとっておきのコースをお楽しみください。ご予約・お問合せは、美虎銀座までお電話ください。
         TEL 03-6280-6697
2018.01.26 間もなく、美虎銀座店オープンから一年。どうも有り難うございます!
         感謝の気持ちを込めて、2月には、一周年記念キャンペーンを開催します!詳細はこちら>>

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ランチメニュー


ディナーメニュー


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